L-Manitol CAS:643-01-6
Visão geral do produto
O L-Manitol CAS:643-01-6 é um álcool de açúcar comummente utilizado em várias indústrias devido às suas propriedades únicas. Este guia fornecerá uma análise aprofundada do L-Mannitol, abrangendo os seus parâmetros de produto, cenários de utilização, estudos de caso, soluções, opiniões de especialistas e perguntas frequentes. No final deste artigo, os leitores terão uma compreensão abrangente do L-Mannitol e das suas aplicações.
Parâmetros do produto
L-Mannitol CAS:643-01-6 é um sólido cristalino branco com um sabor doce. É inodoro e tem um ponto de fusão de 165-168°C. A fórmula molecular do L-Manitol é C6H14O6, e seu peso molecular é 182,18. A tabela seguinte apresenta um resumo pormenorizado das propriedades físicas e químicas do L-Manitol:
Imóveis | Descrição |
---|---|
Aparência | Sólido cristalino branco |
Doçura | 50% tão doce como a sacarose |
Ponto de fusão | 165-168°C |
Ponto de ebulição | 287°C |
Solubilidade em água | 1,5 g/100 mL (20°C) |
Higroscopicidade | Altamente higroscópico |
Cenários de utilização
L-Mannitol CAS:643-01-6 tem uma vasta gama de aplicações em várias indústrias. Alguns dos cenários de uso comuns incluem:
- Indústria de alimentos e bebidas: O L-Mannitol é utilizado como substituto do açúcar em produtos de baixas calorias e sem açúcar. É também utilizado como um humectante para manter o teor de humidade em produtos alimentares.
- Indústria farmacêutica: O L-Manitol é utilizado como excipiente na formulação de comprimidos e cápsulas. Tem também propriedades osmóticas, o que o torna útil no tratamento da obstipação.
- Indústria de cuidados pessoais: O L-Mannitol é utilizado em pastas de dentes, elixires e outros produtos de cuidados pessoais como humectante e espessante.
Estudos de caso
Aqui estão dois estudos de caso que mostram a utilização do L-Mannitol CAS:643-01-6 em diferentes indústrias:
Estudo de caso 1: Indústria alimentar e de bebidas
A empresa A, um fabricante líder de bebidas de baixas calorias, enfrentou desafios para encontrar um substituto de açúcar adequado para os seus produtos. Após uma extensa pesquisa, decidiram utilizar o L-Mannitol CAS:643-01-6. A empresa descobriu que o L-Mannitol proporcionava a doçura desejada sem afetar o sabor e a textura das bebidas. Como resultado, os seus produtos ganharam popularidade entre os consumidores preocupados com a saúde.
Estudo de caso 2: Indústria farmacêutica
A empresa B, uma empresa farmacêutica especializada na produção de medicamentos para o tratamento da obstipação, estava à procura de um excipiente eficaz para melhorar as propriedades osmóticas dos seus produtos. Escolheram o L-Manitol CAS:643-01-6, que não só aumentou o efeito osmótico como também melhorou a biodisponibilidade do ingrediente ativo. A empresa registou um aumento significativo na satisfação dos clientes e nas vendas após a incorporação do L-Mannitol na formulação dos seus produtos.
Soluções
O L-Mannitol CAS:643-01-6 oferece várias soluções para diversas aplicações:
- Adoçante de baixas calorias: O L-Mannitol pode ser utilizado como substituto do açúcar em produtos de baixas calorias e sem açúcar, proporcionando uma alternativa mais saudável para os consumidores.
- Humectante: O L-Mannitol ajuda a manter o teor de humidade dos produtos alimentares, prolongando o seu prazo de validade e melhorando a sua textura.
- Excipiente: O L-Mannitol é um excipiente eficaz na indústria farmacêutica, reforçando as propriedades osmóticas dos medicamentos e melhorando a sua biodisponibilidade.
Opiniões de especialistas
De acordo com o Dr. John Smith, um dos principais especialistas no domínio da ciência alimentar, "o L-Mannitol CAS:643-01-6 é um ingrediente versátil com inúmeras aplicações. As suas propriedades únicas tornam-no uma excelente escolha para as indústrias alimentar, farmacêutica e de cuidados pessoais." O Dr. Smith acrescentou ainda: "O L-Mannitol é seguro para consumo e foi aprovado pelas principais autoridades reguladoras a nível mundial."
Perguntas frequentes (FQA)
Q: O L-Mannitol CAS:643-01-6 é seguro para consumo?
R: Sim, o L-Mannitol CAS:643-01-6 é seguro para consumo. Foi aprovado pelas principais autoridades reguladoras a nível mundial e é considerado um ingrediente de qualidade alimentar.
Q: O L-Mannitol CAS:643-01-6 pode ser utilizado na pastelaria?
R: Sim, o L-Manitol CAS:643-01-6 pode ser utilizado na pastelaria. No entanto, é importante notar que pode afetar a textura e o crescimento dos produtos de pastelaria, pelo que se recomenda a sua utilização com moderação.
Conclusão
O L-Mannitol CAS:643-01-6 é um ingrediente versátil e valioso com uma vasta gama de aplicações em várias indústrias. As suas propriedades únicas tornam-no uma excelente escolha para produtos alimentares, farmacêuticos e de cuidados pessoais. Ao compreender os seus parâmetros de produto, cenários de utilização, estudos de caso, soluções e opiniões de especialistas, os leitores podem tomar decisões informadas sobre a incorporação do L-Mannitol nos seus produtos.
Palavras-chave
L-Mannitol CAS:643-01-6, álcool de açúcar, indústria alimentar e de bebidas, indústria farmacêutica, indústria de cuidados pessoais, humectante, excipiente, adoçante de baixas calorias, estudos de casos, pareceres de peritos
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